今日は新しいハウスの収穫作業をしています。
また違うハウスには床入れ作業を行い祝日でもフル稼働しています！
ところで皆様は、新芽ちゃんを食べたことがありますか？？
新しく初どりの小さなきくらげ(密集して生えてくるため間引いたもの）ですが、
ささっと湯通しして何もつけないでもほのかな甘みとぷりッぷりの食感でいつも感動してしまいます(笑)
成長促進剤などに頼らず自然に近い栽培で、何よりも無農薬なのでお子様からお年寄りまで安心して食べていただけます★
通販で販売予定なのでぜひチェックしてみてくださいね！！
↓日曜日の怪獣女子2人の朝ごはん(4歳・1.7歳)
きくらげとはるさめは完食でした。。
